莫言的代表作品，由《高粱酒》《高粱殯》《狗道》《奇死》《紅高粱》五部組成。《紅高粱家族》塑造了一系列亦正亦邪的抗日英雄，他們是一群獨特的，特屬於紅高粱的英雄，有著鮮活的生命與人性。1987年，張藝謀拍成由該小說改編的同名電影，該片也是中國第一部走出國門並榮獲榮獲國際A級電影節大獎的影片。

    《豐乳肥臀》是一部波瀾壯闊的『史詩性』大書，也是莫言進行民間史詩性書寫的成功試驗。作家傾情把母親描繪成一位承載苦難的民間女神，她生養的眾多女兒構成的龐大家族與20世紀中國的各種社會政治勢力和民間組織以及癲狂歲月下的官方權力話語發生了枝枝蔓蔓、藕斷絲連的聯系，並不可抗拒的被卷入20世紀中國的政治歷史舞臺。

    在這部結構精巧、語色濃郁的作品中，莫言真實地再現了清末山東半島發生的一起民間反殖民的斗爭事件。帶頭領導這起反殖民斗爭的民間藝人孫丙最終被施以『檀香刑』。作品以『施刑』為主線，展示了中國王朝政治沒落中的諸多驚心動魄的事件，包括戊戌變法、義和團運動、外國殖民者的強取豪奪等等。

    《蛙》共分五部，分別以劇作家蝌蚪寫給日本友人杉谷義人的五封信引出。小說以新中國近60年波瀾起伏的農村生育史為背景，通過講述從事婦產科工作50多年的鄉村女醫生姑姑的人生經歷，計劃生育這項國策的實施所走過的艱巨而復雜的歷史過程的同時，成功塑造了一個生動鮮明、感人至深的農村婦科醫生形象。

    小說的敘述者，是土地改革時被槍斃的一個地主，他認為自己雖有財富，並無罪惡，因此在陰間裡他為自己喊冤。在小說中他不斷地經歷著六道輪回，一世為人、一世為馬、一世為牛、一世為驢，次轉世為不同的動物，都未離開他的家族，離開這塊土地。小說正是通過他的眼睛，准確說，是各種動物的眼睛來觀察和體味農村的變革。

    寫就於1989年，莫言認為『它是我迄今為止最完美的長篇，我為它感到驕傲。』《酒國》不是通常意義上的反腐小說，莫言在酒國中還通過酒國釀造學院勾兌專業的博士研究生李一斗不斷寄給作家莫言的小說中，幾乎將整個20世紀中國各種各樣小說，從狂人日記到武俠小說，再到魔幻小說、先鋒小說之類都戲仿了一遍。